Table des matières
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1. Croûte
Suivez notre recette classique de croûte à double tarte étape par étape, et vous aurez les outils dont vous avez besoin pour faire votre propre croûte floconneuse et tendre.
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2. Cuire au four
Apprenez les techniques spéciales dont vous avez besoin pour créer une délicieuse tarte finie, de la garniture à la cuisson.
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3. Inspiration
Apprenez les compétences dont vous avez besoin pour aller au-delà des bases, des sommets en treillis aux rebondissements époustouflants.
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4. Épaississant
Assurez-vous que votre garniture pour tarte aux fruits - de la pomme à la cerise en passant par la pêche et la myrtille - est parfaite à chaque fois, quel que soit le type d'épaississant que vous utilisez.
Perfectionnez votre technique de tarte
Qu'y a-t-il dans notre garde-manger?

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Chaque bonne tarte commence de bas en haut. Apprenez exactement ce dont vous avez besoin pour faire la croûte de tarte ultime digne d'éloges.
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